الدوحة - سيف الحموري - أكد الدكتور وليد سلطان طبيب الأسنان بمركز عمر بن الخطاب الصحي التابع لمؤسسة الرعاية الصحية الأولية، ضرورة اتباع عدة نصائح غذائية لتفادي تدمير الأسنان، والأضرار الناتجة عن التسوس، والتهاب عصب السن والالتهابات اللثة، وصولا إلى فقدان السن.
ودعا إلى عدم الإفراط في أكل الحلويات والكعك والبسكويت والآيس كريم والعسل والصودا والفواكه المجففة والحلويات الصلبة، لافتا إلى أهمية تناول الفواكه والخضراوات لأنها غنية بالألياف المفيدة وهو خيار جيد وافضل لصحة الفم، موضحاً أن الملمس الليفي للفاكهة أو الخضار يمكن أن يساعد في الحفاظ على أسنانك نظيفة ويحفز إنتاج اللعاب، ويضيف أن هذه المواد مفيدة لإزالة الأطعمة اللزجة بالأسنان.
وأضاف: تناول الخضار والفواكه مفيد لصحة اللثة، لأنها توفر الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية التي تساعد في دعم صحة اللثة والعظام، ومن المهم ان نوصي بتناول الخضراوات الورقية وتناول الفاكهة كالتفاح للحفاظ على صحة الفم.
وتابع: أن مشتقات الالبان بمثابة مفتاح السر للحفاظ على صحة الفم والأسنان، موضحا أن تناول اللبن والجبن والزبادي يزيد من افراز اللعاب في الفم ويساعد الكالسيوم والفوسفات الموجودين في منتجات الألبان على إعادة تقوية مينا الأسنان، وأيضا تجنب تناول العلكات المحلاة بالسكر.
ونصح د. سلطان بتناول الأطعمة منخفضة السكر، وشرب الماء بكميات كافية، موضحا أن شرب الماء يساعد في ازالة الأحماض السكرية وبقايا الطعام العالقة بين الاسنان ودرء تراكم الترسبات.