الدوحة - سيف الحموري -  حصلت «العرب» على المبادئ الاساسية في تنفيذ الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي للدولة 2023-2030، والتي تعكف على تنفيذها اللجنة الوطنية للأمن الغذائي من خلال فريقاً مشتركاً يتضمن مجموعات عمل بين المؤسسات الحكومية وفريق استشاري.
ويشارك في اعداد الاستراتيجية من قطاع الأمن الغذائي المزارعون بالدولة والسلطات العامة والتجار والمستوردون والشركات اللوجستية والأسواق وشركات المزادات وبائعو التجزئة والجملة والموزعون ومزودو خدمات المرافق العامة.
وترتكز المبادئ على مواصلة تطوير القدرات المحلية المستدامة بشكل شامل في مجال إنتاج الأغذية، ومعالجتها وتوزيعها وتجارة التجزئة، وتتطرق إلى سياسات التسعير المنصفة، والحفاظ على المرونة من خلال الاستفادة من الاحتياط الاستراتيجي والمخزون المؤقت، واستخدام أنظمة التنبيه والتوزيع السريع، كما تتطرق لى ضمان تنوع واستدامة مصادر الإمداد الغذائي والخدمات اللوجستية من خلال الاستثمار الدولي والقدرات التجارية.
وتهدف الاستراتيجية إلى الوصول لنظام غذائي مرن ومستدام وعادل بحلول عام 2030، يوفر أغذية صحية وآمنة وذات جودة وبأسعار معقولة لكافة عناصر المجتمع في دولة قطر وفي جميع الأوقات. 
كما تهدف الاستراتيجية لتحسين الكفاية الذاتية والحفاظ عليها مع التركيز بشكل أولي على السلع القابلة للتلف، بحيث يكون نظام كفاية ذاتية ملموسة بحسب السلعة مثل الخضراوات والألبان الطازجة والدواجن واللحوم الحمراء والبيض والاسماك.
كما تسعى لضمان توافر الزراعة المستدامة والالتزام بالعمل المناخي وذلك من خلال الحد من استخراج المياه الجوفية، بالإضافة إلى ضمان حصول المزارعين على الدعم المطلوب من أجل تأمين ظروف عادلة وشراكات بتوفير حصة المزارعين المؤهلين الذين يشملهم برنامج الدعم، وتوفير توازن بين حماية المستهلك وحماية المنتج بتحديد هامش المزارعين المستهدف، والتقليل من فقد الأغذية وهدرها ووضع مبادئ الاقتصاد الدائري، وضمان سلامة كافة الأغذية المنتجة محلياً والمستوردة وضمان جودتها، والترويج للتغذية الصحية.

احتياطي التخزين 
وفي اطار المخزون الاستراتيجي ونظم الإنذار تهدف الاستراتيجية إلى توفير احتياطيات رئيسية كافية للسلع الأساسية وضمان استخدامها الفعال والفعلي، وضمان توافر مخزن مهم للمنتجات في حال تحقق أسوأ سيناريو، والتأكد من نظام إنذار وآليات طوارئ، مثل آليات الحوكمة المطبقة والخوارزميات الجاهزة للاستخدام. 
وفي اطار التجارة الدولية والاستثمارات تتطرق الاستراتيجية إلى ضمان التنوع التجاري من خلال عدد الشركاء والبنية التحتية التجارية للسلعة الواحدة، وجعل دولة قطر مركزاً تجارية والاستفادة من مخازن الامن الغذائي في ميناء حمد، وربط اهداف الامن الغذائي والتنويع باستراتيجية الاستثمار،لضمان التغطية للسلعة الواحدة. 

السلع ذات الأولوية
وتتضمن الاستراتيجية أولويات التركيز وتحديد السلع ذات الأولوية وفقاً لمعايير واضحة مثل كمية الاستهلاك والتي تحمل القيمة الغذائية العالية والسلع الأساسية في السياق الغذائي القطري والسلع الزراعية المهمة.
وحددت الاستراتيجية في ما يسمى بسلة الطوارئ، وتتضمن 10 سلع غذائية مثل الأطعمة الجاهزة واللحوم والاسماك المعلبة الجاهزة للأكل والخضراوات والبقوليات المعلبة والمربيات والمياه المعبأة وغيرها، وكذلك سلة المنتجات الضرورية والتي تتضمن السلع ذات الأهمية الاستراتيجية القصوى، وتتضمن 31 نوع طعام و13 مدخلا زراعيا مهما، مثل الحبوب كالقمح والأرز والبروتينات الحيوانية والدواجن واللحوم الحمراء والاسماك والبيض والالبان والفواكه والبقوليات المجففة وغيرها، وهناك سلة الوضع المتسبب وهي اخر سلال الاستراتيجية وتتضمن السلع التي يمكن ترك السوق يتخذ قراره بشأنها مثل باقي الحبوب والفواكه والخضراوات ومعظم الأعشاب والتوابل وغيرها.