«التربية» تشدد على المقاصف المدرسية الالتزام بالاشتراطات الصحية في الأغذية والمشروبات (صورة أرشيفية)

كتب ناصر المحيسن - الكويت في الاثنين 19 أغسطس 2024 10:02 مساءً - تدور رحى الاستعداد للعام الدراسي سريعاً في وزارة التربية، وتعمل بكل طاقتها لتوفير الاحتياجات الضرورية لبدء الدراسة في المراحل التعليمية كافة بلا مشكلات.

Advertisements

ففي إطار تجهيز المقاصف المدرسية، حددت الوزارة المنتجات الغذائية المعتمدة من قبل الهيئة العامة للغذاء والتغذية والمسموح تداولها في المقاصف المدرسية وتشمل العصائر والفطائر والحليب والسندويتشات، إضافة إلى عشرات الأصناف الأخرى من البسكويت والمقرمشات والسلطات والفواكه، فيما حظرت الوزارة 7 أصناف غذائية ممنوع تداولها بمقاصف المدارس وأبرزها المشروبات الغازية والعصائر المعلبة ومشروبات وأغذية الرياضيين ومشروبات الطاقة وغيرها.

واعتمدت الوزارة 14 شركة غذائية لتوريد الأصناف المعتمدة من قبل هيئة الغذاء والتغذية إلى المقاصف، مشددة على ضرورة توافر الاشتراطات الصحية في الأغذية والمشروبات وأهمها، توريد المنتجات الطازجة من الحليب ومنتجاته والسندويتشات والفطائر والمعجنات في يوم إنتاجها، وعدم تسلم المواد الغذائية التي تزيد فترة صلاحيتها على شهر بعد انقضاء نصف فترة الصلاحية، وأن تكون جميع الأغذية والمشروبات مطابقة لمعايير التغذية المدرسية الصحية المحددة من قبل هيئة الغذاء والتغذية، إضافة إلى عدم بيع الأغذية والمشروبات التي تعرضت عبوتها للتلف أو طمس البيانات المسجلة عليها، وأن تكون جميع الأغذية مغلفة في عبوات مطابقة للمواصفات وعدم إدخال العبوات الزجاجية.

من جهة أخرى، طلب قطاع المنشآت التربوية في الوزارة من كوادره الهندسية الانتهاء من تجهيز المدارس قبل دخول شهر سبتمبر، وذلك لتوفير الاحتياجات الضرورية لبدء الدراسة في المراحل التعليمية كافة بلا أي مشكلات.

قائمة الأغذية المحظورة

حددت الهيئة العامة للغذاء والتغذية الأغذية غير السموح بتدولها في المقاصف وهي:

1 - المشروبات الغازية بأنواعها

2 - شراب الفاكهة بكافة أنواعه

3 - مشروبات وأغذية الرياضيين

4 - مشروبات وأغذية الطاقة

5 - العلك والمصاص والحلوى والسكاكر بأنواعها

6 - البطاطا المقلية واللحوم المصنعة مثل النقانق

7 - المخللات والمايونيز والصلصات الدهنية

أخبار متعلقة :